NAYARIT LEÓN

Soy consultora especializada en la gestión integral de cafeterías. Actualmente dirijo Coffee House Marketing, una firma con sede en la Ciudad de Buenos Aires enfocada en transformar y optimizar cafeterías desde un enfoque integral.
 

Trabajo con el Método Smart Café™, un sistema que desarrollé para abordar el negocio en tres niveles claves: experiencia, operación y rentabilidad. A través de este enfoque, detecto fallas invisibles en el servicio, ordeno la operación y optimizo la estructura de costos para lograr resultados sostenibles.
 

Brindo consultoría presencial y remota, adaptada a cada etapa del negocio. Acompaño a cafeterías a través de auditorías de servicio, diagnósticos operativos y procesos de optimización, con foco en implementar mejoras concretas y medibles.
 

Mi diferencial está en la combinación de visión estratégica y experiencia real en el rubro cafetero. Esto me permite identificar rápidamente qué está fallando y definir soluciones precisas, aplicables y alineadas a cada modelo de negocio.
 

A lo largo de mi trayectoria trabajé realizando estudios de análisis de mercado, auditorías de servicio, mystery shopper y evaluación de la experiencia del cliente. He colaborado con cafeterías reconocidas a nivel local e internacional aportando una mirada integral orientada a resultados.